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产品简介
水分活度(Water Activity，简称Aw,又称水活性，水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。水活度仪可用于测量食品的水分活度。
| 品牌 | DUBAN/度班 | 价格区间 | 1-5万 |
|---|---|---|---|
| 产地类别 | 国产 | 应用领域 | 综合 |
【产品应用】
水分活度(Water Activity，简称Aw,又称水活性，水活度)主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度，选择合理的包装和储藏方法，可以减少防腐剂的使用，可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。水活度仪可用于测量食品的水分活度。无论您什么时间、什么地点需要测量水活度，水活度仪/水分活度仪是您的选择。这是一款真正的便携式水活度仪/水分活度仪，其重量只有100克，比手机还要轻巧，精度却可以达到±0.03aw，随时随地轻松测量水活度。
【产品特点】
*传感器和读数一体化。
*易读数，水活度和样品温度共同显示。
*具有自动关机、手动关机功能和欠压报警指示功能。
*采用"USB数据线输出"与PC通讯。
*提供"蓝牙Bluetooth数据输出“选择。
【技术规格】
| 显示器 | 6位背光LCD数字显示,3位湿度aw,3位温度显示 |
| 测量范围 | 0~1.0aw |
| 分辨率 | ±0.01aw |
| 精确感 | ±0.03aw |
| 传感器 | 非传导性湿度传感器 |
| 测量速度 | 最快10分钟(每间隔5分钟记录水分活度仪的响应值，当相邻两次响应值之差小于0.01Aw，即为测定值。) |
| 操作条件 | 温度0~50°C 湿度<90% |
| 电源 | 2X1.5vAAA 7号电池 |
| 尺寸 | 148x65x65mm |
| 重量 | 235克(不包括电池) |
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